Kada mirisnim vrganjima i šampinjonima dodate nekoliko kapi najfinijeg maslinovog ulja, dobijete kombinaciju kojoj nema ravne.
Osim bogatstva gljiva i maslinovog ulja, tu su i celer, krumpir, luk te dodatak rajčice i aromatični začini za još puniji povrtni okus.
Ne sadrži bojila, arome niti pojačivače okusa – tu vas čeka kremasto savršenstvo sklada prirodno ukusnih sastojaka!
Više ne morate čekati jesen kako biste uživali u najfinijim plodovima - ovo jušno zadovoljstvo dostupno vam je tijekom svih godišnjih doba!
Nenadmašno kremasta i s okusom fine zrele bundeve, ova juha upotpunjena je hrskavim sjemenkama suncokreta i biranim začinima.
Bez umjetnih aroma i pojačivača okusa, cijelu će godinu ispuniti gastronomskim užitkom.
Kad se neodoljiv miris ove slasne juhe počne širiti iz kuhinje, sva vaša osjetila bit će odmah probuđena!
Fine kremaste teksture i punog okusa, obogaćena je komadićima bijelih i zelenih šparoga, kolutićima vlasca i prirodnim začinima, bez umjetnih pojačivača okusa i bojila.
Samo naprijed, otkrijte što se krije iza njenog profinjenog mirisa - čekaju vas pravi užici u svakoj žlici!
Bez komplikacija i bez mnogo utrošenog vremena, Podravka krem juha od rajčice s mozzarellom vodi vas do rajskog užitka u svakom svom bogatom zalogaju.
Stvorena bez pojačivača okusa i bez umjetnih bojila, donosi prirodno neodoljivu kombinaciju aroma u kojoj sa slašću mogu uživati čak i vegetarijanci.
Neke odluke uistinu nisu teške - odaberite najlakši put do juhe od rajčice bez greške!
Teško je odoljeti prirodnom skladu okusa ovih srodnih povrtnica, pogotovo kad znate da juha ne sadrži umjetne pojačivače okusa, bojila niti arome.
Svoj pun okus duguje bogatstvu povrća, pomno odabranim začinima i dodatku aromatičnog vlasca.
Gotova je u samo nekoliko minuta, a rezultat je dvostruk gastronomski užitak - zaokružen okus, zanimljiv izgled.
Upoznajte koprivu u sasvim novom svjetlu! Podravka krem juha Kopriva sa sirom otkrit će vam najnježniju stranu ove poznate biljke.
Slasna jušna kombinacija obradovat će vas svojim punim okusom, a vaša će nepca posebno razmaziti sastavom bez pojačivača okusa, bojila i aroma, prikladnim i za vegetarijance.
Iznimno kremasta, bogata i blaga – mnogo je razloga zbog kojih će vam biti draga!
Aromatična juha od gljiva
Sastojci za 4 osobe
1 vrećica Krem juhe od gljiva s maslinovim uljem Podravka
50 g sitno mljevenih indijskih oraščića
1-2 žlice limunova soka
1 žlica nasjeckane suhe chilli papričice
Priprema
- Sadržaj vrećice krem juhe od gljiva s maslinovim uljem razmutite u 800 ml hladne vode.
- Dodajte sitno mljevene indijske oraščiće, limunov sok i miješajte pjenjačom sve dok juha ne zavri.
- Kuhajte na laganoj vatri 5 minuta neprestano miješajući.
Posluživanje
Juhu poslužite posipanu sitno nasjeckanom suhom čili papričicom.
Savjet
Indijske oraščiće možete zamijeniti lješnjacima.
Ostale recepte potražite na Coolinarika.com
Egzotična juha od bundeve
Sastojci za 3 osobe
1 Krem juha od bundeve sa sjemenkama suncokreta Podravka
2 žlice soka limete
1 žličica curry praha
50 g očišćenih bučinih sjemenki
1 žlica nasjeckanog lista korijandera
Priprema
- Sadržaj vrećice uspite u 750 ml hladne vode.
- Miješajte pjenjačom sve dok juha ne zavri pa dodajte sok limete.
- Kuhajte na laganoj vatri 5 minuta neprestano miješajući.
Posluživanje
Juhu poslužite posipanu curryjem, poprženim bučinim sjemenkama i nasjeckanim korijanderom.
Savjet
Ako ste istinski ljubitelj orijentalne kuhinje, dodajte malo cimeta u prahu za potpuni užitak.
Ostale recepte potražite na Coolinarika.com
Krem varivo od šparoga
Sastojci 4 osobe
1 Krem juha od zelenih i bijelih šparoga Podravka
200 g mrkve
1 stapka celera (60 g)
2 šparoge
2 žlice maslinova ulja
2 mlada luka
Priprema
- Na maslinovom ulju kratko popecite mrkvu narezanu na kockice. Dodajte šparoge narezane na manje komade i mladi luk i stapku celera narezane na ploškice.
- Sve zajedno zalijte s 500 ml tople vode i kuhajte 10-ak minuta da povrće malo omekša.
- Sadržaj vrećice krem juhe od šparoga razmutite u 500 ml hladne vode i dodajte k povrću.
- Kad zakuha, kuhajte 5 minuta na laganoj vatri neprestano miješajući.
Posluživanje
Poslužite toplo.
Savjet
Umjesto mrkve, celera i šparoga možete dodati povrće po želji.
Ostale recepte potražite na Coolinarika.com
Krem juha od rajčica s kozicama
Sastojci za 3-4 osobe
1 Krem juha od rajčica s mozzarellom
150 g očišćenih repova kozica (ili gambera)
2 žlice ekstra djevičanskog maslinova ulja
Prstohvat Chillija u prahu Podravka
Svježi bosiljak za ukrašavanje
Priprema
- Sadržaj vrećice uspite u 750 ml mlake vode. Miješajte pjenjačom sve dok juha ne zavrije.
- Umiješajte kozice, chilli i kuhajte na laganoj vatri 5 minuta neprestano miješajući. Na kraju dodajte maslinovo ulje.
Posluživanje
Juhu poslužite posipanu nasjeckanim bosiljkom.
Savjet
Umjesto kozica možete dodati filete bijele ribe narezane na komade.
Ostale recepte potražite na Coolinarika.com
Juha od brokule s pršutom
Sastojci 4 osobe
1 vrećica Krem juhe od brokule i cvjetače Podravka
600 ml vode
100 ml vrhnja za kuhanje
50 ml suhog bijelog vina
50 g pršuta
1 žlica maslinovog ulja
Priprema
- Na maslinovu ulju kratko popecite pršut narezan na trakice. Zalijte sa 600 ml vode u koju ste umiješali sadržaj krem juhe od brokule i cvjetače.
- Kuhajte na laganoj vatri 8 minuta uz miješanje.
- Zatim dodajte mlijeko i vino pa prokuhajte 2 minute uz miješanje. Prije posluživanja dodajte vrhnje.
Posluživanje
Toplu juhu poslužite s kockicama kruha.
Savjet
Umjesto vrhnja, za kuhanje možete staviti mlijeko.
Ostale recepte potražite na Coolinarika.com
Lungić s umakom od koprive
Sastojci za 4 osobe
600 g svinjskog filea (lungić)
Sol
Crni papar mljeveni Podravka
Prstohvat sušenog Timijana Podravka
3 žlice ulja
500 g kuhanog povrća (krumpir, mrkva, mahune...)
Umak
1 Krem juha Kopriva sa sirom Podravka
100 ml vrhnja za kuhanje
40 g mascarpone sira
Priprema
- Svinjski file očistite od suvišnih kožica i masnoće. Narežite ga na odreske debljine 2 cm i lagano rukom raširite. Meso posolite, popaprite i pospite timijanom te stavite sa strane. Povrće skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite.
- Sadržaj vrećice uspite u 450 ml mlake vode i miješajte pjenjačom sve dok juha ne zavrije. Kuhajte na laganoj vatri 8 minuta neprestano miješajući. Potkraj kuhanja dodajte vrhnje, sir, promiješajte i ostavite da još jednom provrije.
- Odreske stavite na zagrijano ulje u tavi i ispecite ih na srednjoj vatri s obje strane.
Posluživanje
Pečeno meso poslužite s umakom od koprive i kuhanim povrćem.
Savjet
Umjesto povrća možete poslužiti njoke ili pire krumpir.
Ostale recepte potražite na Coolinarika.com
Infozona
Najveći organizam na Zemlji je gljiva Armillaria u Oregonu koja prekriva 9 četvornih km.
Kina je najveći svjetski proizvođač gljiva.
Gljive su jedna od namirnica s famoznim petim okusom zvanim umami.
Gljive su „meso” vegetarijanskog svijeta.
Okusi ljubav uz krem juhu od gljiva!
Volite gljive, ali nikada ih niste brali?
Vodimo vas u tihi lov, što je službeni naziv za sakupljanje gljiva. Možete ih loviti po cijeloj Hrvatskoj, ali na ovim mjestima ćete ih sigurno naći:
- Ravna gora - proljetna gljivarijada i gljivarske fešte
- Delnice, Marohlijada - tradicionalna proljetna berba smrčka
- Slatina i okolica
- Labin, Istra
- Vukomeračke gorice
Infozona
Na svijetu ima čak 800 vrsta bundeva i većina ih je jestiva.
Prema Guinnessovoj knjizi rekorda najveća pita od bundeva težila je čak 916 kg.
U Hrvatskoj se izložba bundeva već nekoliko godina održava u Tovarniku u sklopu Festivala voćnih rakija i likera.
Jednostavno uživaj uz juhu od bundeve!
Čitanje može biti užitak inspiriran bundevama.
Ovo su samo neke od knjiga u kojima su svoje mjesto našle ove kraljice jeseni:
- Pepeljuga (Jacob i Wilhelm Grimm)
- Legenda o sanjivoj dolini (Washington Irving)
- Kalvin i Hobs (Bill Watterson)
- Sjećanja jedne gejše (Arthur Golden)
- Mahovina sa stare kuće (Nathaniel Hawthorne)
- Vesele žene Windsorske (William Shakespeare)
izazovi divljenje uz krem juhu od šparoge!
Balet ostavlja bez daha.
Trnoružicu ili Labuđe jezero gledamo s divljenjem. Pokreti Mihaila Barišnikova prava su čarolija. Talenti su svuda oko nas. Svaki je poseban i zadivljujuć na svoj način, osobito ako je uložen za dobrobit čovječanstva. Možda nas ne bi zadivili na podiju, ali im se divimo zbog drugih postignuća:
- Nikola Tesla
- Albert Einstein
- Leonardo da Vinci
- Terence Tao
- Stephen Hawking
Pripremi iznenadenje uz krem juhu od koprive!
Skuhajte juhu i udobno se smjestite, donosimo vam listu filmova s najneočekivanijim obratima.
- Psiho (1960)
- Planet majmuna (1968)
- Šesto čulo (1999)
- Memento (2000)
- Privedite osumnjičene (1995)
Osjeti bliskost uz krem juhu od rajčice i mozzarelle!
Ponekad naizgled nespojive stvari mogu biti toliko dobre da ih ne možemo prestati gledati, slušati, jesti...
Kao i ovu juhu. Postoje bliskosti koje je teško objasniti, ali su urnebesno zabavne, baš kao i ovi YouTube mashupovi:
Opusti se uz krem juhu od brokule i cvjetače!
Napravite juhu, upalite player i udobno se smjestite.
Opustite se uz neke glazbene brojeve koje će na vas djelovati poput masaže:
