Proteinski crumble u čaši
- Recept by coolinarika.com -Proteinski crumble od šećera, maslaca, pahuljica, sjemenki i badema izvrsna je ideja za slatki doručak iz čaše, jer daje energiju i jamči užitak u zalogajima obogaćenima voćem.
Priprema
Za crumble, u posudu stavite zobene pahuljice, lanene sjemenke i bademe. Dodajte šećer i kokosov maslac pa razmrvite tako da dobijete zrnatu strukturu. Razmrvljenu smjesu rasporedite po limu za pečenje prekrivenom papirom za pečenje. Pecite do rumene boje, otprilike 10 minuta na 180 – 200 °C. Hrskavu smjesu ostavite da se ohladi. U veću i širu šalicu ulijte mlijeko i usipajte sadržaj vrećice pudinga. Žlicom energično miješajte 1 minutu. Ostavite stajati 3 minute, ponovo promiješajte žlicom, a zatim umiješajte jogurt.
Posluživanje: Dobivenu kremu stavite u 2 šalice, rasporedite narezano voće i pospite s 2 žlice crumble-a te poslužite.
Savjet: Crumble koji vam preostane stavite u staklenu posudu s poklopcem i upotrijebite kada želite.
