Leskovačka salata
- Recept by coolinarika.com -Pikantnu salatu od pečenih paprika ponudite uz roštilj i pečenu ribu, a ukoliko sastojke narežete na sitnije komadiće, možete je namazati i na bijeli kruh. Umjesto sirovih, možete koristiti i gotove Podravkine pečene paprike.
Priprema
Zelene i ljute papričice, kao i rajčice, ispecite na tavi bez ulja. Kada se ohlade, oljuštite ih i narežite na komadiće. Dodajte češnjak, sol i sve zajedno izmiješajte, a zatim dobro ohladite.
Posluživanje: Leskovačku salatu poslužite uz različita pečenja i meso na žaru.
Savjet: Pripremu ovog recepta ubrzat ćete i olakšati ako upotrijebite Podravkine gotove pečene paprike.
