Rumunjski steak
- Recept by coolinarika.com -Rumunjski steak je žestok baš kao što je bogata rumunjska povijest. Uz klasičan papar, Rumunji su teletinu obogatili lukom, mljevenom crvenom paprikom i češnjakom. Jel’ vam sada jasno da ne pretjerujemo?
Priprema
Odreske posolite, popaprite i pecite sa svih strana 3-5 minuta. U međuvremenu na zagrijanom ulju popecite luk narezan na kolutove, protisnuti češnjak, dodajte sol, papar i mljevenu papriku.
Posluživanje: Poslužite meso s pripremljenim lukom.
Savjet: Teletinu možete zamijeniti mekanom junetinom ili svinjetinom.
