Pileći bataci s ajvarom i špekom

Ispod sočnog omotača od špeka krije se pregršt okusa koji mame da ih otkrivamo sloj po sloj.

  • 40 min
  • Jednostavno
Pileći bataci s ajvarom i špekom

Sastojci

Nadjev

  • 2 žlice Ajvara blagog Podravka
  • 2 žličice krušnih mrvica
  • naribana korica 1 naranče
  • 1 žlica naribanog polumasnog sira

Priprema

  1. Svaki batak zarežite tako da odvojite kost, ali ne do kraja.
  2. Nadjev pripremite tako da pomiješate sve sastojke za nadjev. Njime napunite meso, zatvorite, omotajte špekom i poslažite na nauljeni lim.
  3. Pecite oko 25 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.

Posluživanje: U posudi zagrijte đuveč, dodajte kuhanu rižu i poslužite s batacima.

Savjet: Odaberite sir koji se dobro topi, npr. ementaler, podravec i sl.

Puding

Zadrhtite od uzbuđenja

Saznajte više