Krem juha s graškom
- Recept by coolinarika.com -Boje u tanjuru podižu raspoloženje, a topla krem juha s graškom dekorirana mladim sirom, uz svoj puni okus dobiva još i profinjenu notu.
Priprema
Na zagrijano maslinovo ulje stavite ocijeđeni grašak te ulijte vode da prekrije sadržaj, pospite šarenim paprom, dodajte Vegetu, mljeveni crni papar i đumbir. Zagrijte i pustite da kuha nekoliko minuta. Sadržaj usitnite štapnim mikserom i ulijte vode da dobijete željenu gustoću. Juhu vratite na vatru, po potrebi posolite te ulijte vrhnja za kuhanje.
Posluživanje: Toplu juhu poslužite odmah, a po želji je možete posuti mladim sirom.
Savjet: Uz slatkastu juhu od graška, odlično se sljubljuje mladi sir, a i jelo će biti dekorativnije.
