Ukusna tjestenina u umaku od sira
- Recept by coolinarika.com -Tjesteninu pripremite u umaku od sira, a s malo dimljene šunke i pancete kremozni okus će dobiti dodatni touch.
Priprema
Pancetu narežite na sitne kocke, a šunku na kocke. Tjesteninu skuhajte al dente u posoljenoj vodi. U široj tavi popecite pancetu da pusti masnoću i porumeni pa dodajte šunku. Zajedno kratko popecite i ulijte 300 ml hladne vode. Uspite sadržaj vrećice Fanta i miješajte pjenjačom dok umak ne zakipi. Kuhajte na laganoj vatri pet minuta, neprestano miješajući. U gotov umak umiješajte kuhanu tjesteninu.
Posluživanje: Toplu tjesteninu poslužite posutu parmezanom.
Savjet: Jelo može biti samostalno ili prilog pečenju.
