Vege mini popečki s ajvarom
- Recept by coolinarika.com -Vege popečki uz malo ajvara i hrpicu miješane sezonske salate, jelo je koje spašava u onim situacijama kada ste u žurbi. Recept zahtjeva svega par minuta pripreme, stoga stignete pogledati omiljenu seriju, pročitati ulomak knjige ili pak razmisliti o desertu 🍰.
Priprema
Zamrznute mini popečke (veggie nuggetse) ostavite 10 minuta na sobnoj temperaturi. U posudu za pečenje prekrivenu papirom rasporedite mini popečke i pecite u pećnici ili fritezi na vrući zrak zagrijanoj na 200°C, bez dodavanja masnoće oko 15 minuta. Mini popečke tijekom pečenja jednom okrenite. Za salatu, sve sastojke pomiješajte, prelijte maslinovim uljem, zatim aceto balsamicom.
Posluživanje: Mini popečke poslužite sa salatom i Ajvarom blagim squeeze.
Savjet: Mini popečke možete pripremiti i na tavi tako da ih nakon što su 10 minuta odstajali na sobnoj temperaturi, stavite u tavu s ugrijanim uljem i pržite na umjerenoj temperaturi na svakoj strani 6 - 7 minuta, uz povremeno okretanje.
