Mađarica za 15 minuta
- Recept by coolinarika.com -Omiljeni kockast i slojevit kolač pospite perecima, prošarajte karamelom i poslužite.
Priprema
Kavu za umakanje keksa pripremite tako da u toplo mlijeko umiješate kavu i šećer. Zatim pripremite metalnu posudu za pečenje 32×19 cm i prekrijte je alu folijom. U posudu će vam stati 18 keksa da popunite prostor do ruba. Puding i šećer umiješajte u malo mlijeka. Preostalo mlijeko zagrijte dok ne zavri. Dodajte natrganu čokoladu i otopite je. Umiješajte pripremljenu smjesu pudinga i uz miješanje, kuhajte minutu do dvije dok se krema ne zgusne. Tako malo pripremljenog vrućeg pudinga odmah ravnomjerno rasporedite po dnu posude. Po njemu odmah nanesite red keksa kojeg prvo kratko umočite u kavu. Ponovite postupak tako da imate tri reda keksa i završite sa pudingom. Pripremljenu slasticu odmah stavite u zamrzivač na 30 minuta. Zatim izvadite i stavite u hladnjak da se ohladi do kraja. Perece stavite u vrećicu i natrgajte na manje komade.
Posluživanje: Kolač pospite perecima, prošarajte karamelom i poslužite.
Savjet: Kolač se jednostavno reže u kocke i vadi iz posude. Ukoliko vam se ne žuri keks nije potrebno močiti već ostaviti preko noći u hladnjaku i keks će omekšati.