Integralna riža sa skušom i povrćem na crvenom radiču
- Recept by coolinarika.com -Kad se u integralnu rižu umiješa losos i fine skuše uz maslinovo ulje nastaje ukusno lagano jelo savršeno za male plivače i velike surfere tijekom ljeta.
Priprema
Rižu skuhajte u posoljenoj vodi, ocijedite je i isperite pod mlazom hladne vode. Dimljeni losos narežite na manje komade ili trakice. U odgovarajuću zdjelu stavite rižu, dodajte skušu s povrćem u umaku i losos U manjoj zdjelici pomiješajte ocat i ulje, posolite, popaprite i promiješajte.
Posluživanje: Rižu s ribom i povrćem prelijte pripremljenim preljevom, promiješajte i poslužite.