Pikantni ljetni zalogaji
- Recept by coolinarika.com -Uživajte u pikanterijama iz sezone rajčica upotpunite osebujnom paštetom i ljeto učinite ukusnim razdobljem za odmor i fino jelo.
Priprema
Razvaljano lisnato tijesto narežite pomoću kalupa (Ø 7 cm) i premjestite na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje. Na svaki krug od tijesta stavite žličicu paštete i lagano razmažite tako da rub ostane nenamazan. Rajčice narežite na ploške i rasporedite po pašteti te prekrijte listićima bosiljka. Na vrh stavite oko pola žličice ricotte. Pecite oko 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.
Savjet: Umjesto rajčica možete staviti plošku šunke ili kobasice Podravka.