Parfe torta s okusom metvice
- Recept by coolinarika.com -Torta s tamnim biskvitom i parfe kremom u kombinaciji s ugodnim mirisom i osvježavajućom aromom metvice jednostavna je za pripremu, a bogata okusom. Ukrasite je šlagom ili čokoladnim ostrušcima i uživajte.
Priprema
Brašna pomiješajte s praškom za pecivo, vanilin šećerom, šećerom i kakaom. Mlijeko, slatko vrhnje i ulje izmiješajte i dodajte smjesi od brašna. Sve dobro promiješajte i izlijte u kalup za torte (Ø 26 cm) koji ste obložili papirom za pečenje. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 25 minuta. Čaj prelijte vrelom vodom i ostavite stajati 5 minuta. Izvadite vrećice i ohladite čaj. Ohlađenom čaju dodajte mlijeko, slatko vrhnje i sadržaj vrećice parfe kreme. Miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete kremu. Odmah nanesite kremu na ohlađeni biskvit u kalupu i poravnajte.
Posluživanje: Tortu ohladite u hladnjaku nekoliko sati, ukrasite po želji šlagom ili čokoladnom glazurom i poslužite.
Savjet: Ukoliko želite jači okus metvice dodajte liker od metvice ili aromu metvice.
