Zapečeni rezanci s umakom od gljiva
- Recept by coolinarika.com -Rezance upakirane u male posude poslužite tople i uživajte u okusu finog sira i umaku od gljiva.
Priprema
Sadržaj vrećice uspite u 400 ml tople vode i uz lagano miješanje pustite da zakipi. Kuhajte na srednje jakoj vatri 5 minuta uz neprestano miješanje te dodajte slatko vrhnje. Dvije posudice ili kalupa za nabujke (Ø 10 cm) premažite maslacem i pospite krušnim mrvicama. Pripremljene rezance rasporedite u posudice. Na svaku stavite plošku mozzarelle i razbijte jaje. Pospite čilijem i stavite u pećnicu zagrijanu na 200 °C 12 – 14 minuta.
Posluživanje: Poslužite toplo.
Savjet: Jelo možete obogatiti poprženim gljivama.
