Hrskavi zalogaji
- Recept by coolinarika.com -Za obožavatelje malih hrskavih zalogaja premaz od jetrene paštete s brendy okusom biti će pravi užitak.
![Hrskavi zalogaji](https://podravkaiovariations.azureedge.net/2f579ede-631f-11eb-bbce-0242ac120035/v/f2b1f6a6-64bc-11eb-b6c2-0242ac130010/1024x768-f2b21802-64bc-11eb-a115-0242ac130010.jpeg)
Priprema
Na zagrijano ulje stavite na ploške narezani luk i popecite da postane staklast. Lagano posolite, dodajte aceto balsamico i još kratko pirjajte. Pirjani luk ostavite da se ohladi. Pašteti dodajte brendi i promiješajte. Na baguete obilno namažite paštetu, pospite nasjeckanim timijanom i grubo mljevenim paprom. Na svaku plošku kruha obilno namažite paštetu.
Posluživanje: Na paštetu složite pirjani luk, ukrasite cherry rajčicama i listovima mlade blitve ili neke samonikle salate i poslužite.
Savjet: Umjesto aceto balsamica možete dodati i prošek