Fino kremasto varivo
- Recept by coolinarika.com -Špinat, grašak i vrhnje u finom kremastom varivu opčinit će vas svojim okusom povrtne kreme.
![Fino kremasto varivo](https://podravkaiovariations.azureedge.net/2f49450a-631f-11eb-8c3b-0242ac120060/v/f2b1f6a6-64bc-11eb-b6c2-0242ac130010/1024x768-f2b21802-64bc-11eb-a115-0242ac130010.jpeg)
Priprema
Na zagrijano ulje stavite celer i mrkvu narezanu na kockice te kratko popirjajte. Dodajte grašak, podlijte sa 300 ml vode i pirjajte na laganoj vatri 15 minuta. Zatim ulijte 600 ml hladne vode i umiješajte pjenjačom sadržaj vrećice krem juhe. Kada juha zavrije dodajte špinat i kuhajte na laganoj vatri 5 minuta i zatim umiješajte vrhnje za kuhanje.
Posluživanje: Juhu poslužite toplu posutu sirom.
Savjet: Varivo možete na isti način pripremiti dodatkom blitve i mladog boba, bit će još punijeg okusa.