Juha za ekipu
- Recept by coolinarika.com -Ova juha je idealna za dijeljenje među društvom prijatelja i obitelji u toplini doma za hladnijeg vremena. Isprobajte je, pa nam javite dojmove!
![Juha za ekipu](https://podravkaiovariations.azureedge.net/1087f014-638b-11eb-b650-0242ac12004a/v/f2b1f6a6-64bc-11eb-b6c2-0242ac130010/1024x768-f2b21802-64bc-11eb-a115-0242ac130010.jpeg)
Priprema
Za to vrijeme pripremite svježi čili, narežite ga na tanke kolutiće ali bez sjemenki čilija (one su preljute i promijeniti će okus juhe značajno). Zatim naribajte tanke listiće parmezana. Svježi peršin očistite tako da samo dobijete listove i usitnite ga. Na zagrijanoj tavi na maslinovom ulju ispecite pileći file narezan na kockice. Kada je piletina ispečena dodajte 1l vode i nastavite kuhati. Umiješajte sadržaj vrećice proljetne juhe u vodu sa piletinom i kuhajte sljedećih 8 min.
Posluživanje: Proljetnu juhu poslužite toplu i obilno posipanu nasjeckanim peršinom i pokojom kapi ekstra djevičanskog maslinovog ulja.