Mladi krumpir s ajvarom
- Recept by coolinarika.com -Vegeta Natur za krumpir u kombinaciji s ajvarom, učinit će mladi krumpir još sočnijim, a poslužiti ga možete kao izvrstan prilog pečenom mesu.
Priprema
Krumpir dobro operite i očetkajte. Stavite ga u hladnu neposoljenu vodu i stavite na vatru. Kuhajte ga 15-ak minuta, pa ga ocijedite. Pospite ga Vegeta Natur za krumpir, prelijte rastopljenom svinjskom masti i dobro izmiješajte. Stavite u prethodno dobro zagrijanu grill tavu ili na zagrijani roštilj i pecite dok krumpir ne dobije lijepu zlatnu boju i bude mekan u sredini. Izvadite ga u posudu, dodajte ajvar, pospite ga peršinom i lagano izmiješajte.
Posluživanje: Poslužite uz pečeno meso po izboru.
Savjet: Ajvar možete umiješati u krumpir zajedno s Vegetom i mašću, pa ga onda peći.
