Opaka juha od bundeve
- Recept by coolinarika.com -Nije jednostavno biti ni strašan no opaku juhicu možete pripremiti i ako niste savršeno opaki jer ipak najbolja jela pripremaju oni s najviše ljubavi.
Priprema
Sadržaj vrećice uspite u 750 ml hladne vode. Miješajte pjenjačom dok juha ne zavri. Dodajte curry i chilli. Kuhajte na laganoj vatri 5 minuta uz miješanje. Bučino ulje pomiješajte s grano padanom i formirajte mrežu na papiru za pečenje. Lagano zagrijte da se sir otopi.
Posluživanje: Kad se sir ohladi i stvrdne mrežu stavite preko juhe i poslužite.
Savjet: Juhu od bundeve možete posuti chilliem i tostiranim sjemenkama buče za „strašniji“ izgled.
