Idite na sadržaj

Ljuta pileća krilca s umakom

- Recept by coolinarika.com -

Ljuta pileća krilca s umakom od bundeve idealno je jelo za zabavnu noć uz Halloween maske.

50 min
Jednostavno

Ljuta pileća krilca s umakom

Sastojci

2 žličice Vegete Natur chili
2 žlice ulja
sol
malo Vegeta Maestro šarenog papra
2 žlice cvjetnog meda
2 žličice vinskog octa
1 žličica Vegeta Maestro dimljene paprike
2 mlada luka
700 g pilećih krilca

Za umak

1 Krem juha Bundeva Podravka
2 žlice bučinog ulja
2 žlice tostiranih bućinih sjemenki
150 g Zlato Polje Riže arborio
100 ml slatkog vrhnja

Priprema

Krilca začinite Vegetom natur chili i stavite u nauljenu posudu. Prekrijte i pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C 20 minuta.
Zatim pomiješajte med, ocat, dimljenu papriku i papar. Tom smjesom premažite krilca i vratite u pećnicu (otkrivene) da se zapeku i postanu hrskava.
Za to vrijeme u 400 ml hladne vode uspite sadržaj vrećice juhe i zagrijte do vrenja uz miješanje. Dodajte slatko vrhnje i muškatni oraščić, te pustite da kuha 5 minuta.
Rižu skuhajte, ocijedite i stavite u kalup.
Na tanjur za posluživanje stavite umak, krilca u obliku šišmiša, te pospite narezanim mladim lukom.

Posluživanje: Rižu stavite pomoću kalupa na tanjur, pospite bučinim sjemenkama i nakapajte uljem bundeve.

Savjet: Sami možete kreirati svoj tanjur da postane još više Halloween.

Recepti