Grah s mladim kupusom
- Recept by coolinarika.com -U prohladnu jesen najbolje će vas zagrijati grah s kobasicama i mladim kupusom i topla dekica, uživajte u šarenom skladu.
Priprema
Na zagrijanom ulju popecite na ploške narezane kobasice i kockice pancete. Ulijte sjeckanu rajčicu i pirjajte na laganoj vatri 5 minuta. Sadržaj vrećice Fanta pomiješajte sa 100 ml mlake vode i ostavite stajati nekoliko minuta. Zatim ulijte vode i umiješajte pripremljeni Fant. Dodajte narezani kupus, kad zavrije kuhajte još oko 10 minuta, umiješajte aceto balsamico te isprani i ocijeđeni grah. Još sve zajedno kuhajte oko 5 minuta.
Posluživanje: Pospite nasjeckanim peršinom i poslužite.
Savjet: Slično možete pripremiti i kiseli kupus, ali tad ga malo isperite i ne koristite aceto balsamico.
