Džem od naranči
- Recept by coolinarika.com -Narančaste kugle zdravog sadržaja i posebnog okusa pretvorite u džem koji će vas okrijepiti u razdobljima većih napora i razveselite za kišna vremena.
Priprema
Narančama skinite koru i bijelu kožicu pa izrežite filete. Zajedno ih s ocijeđenim sokom stavite u posudu. Dodajte vanilin šećer, koricu naranče i Želin pomiješan s 2 žlice šećera. Zagrijavajte uz miješanje do vrenja. Stalno miješajući dodajte preostali šećer, pustite da zavri i kuhajte 3 minute. U Ulijte u pripremljene zagrijane staklenke i zatvorite.
Posluživanje: Koristite li domaće naranče, možete još usitniti 2-3 cijele naranče i dodati preostaloj količini.
Savjet: Koristite li domaće naranče, možete još usitniti 2-3 cijele naranče i dodati preostaloj količini.Naranča je vrijedan izvor vitamina i minerala: odličan je izvor vitamina C, tiamina, riboflavina, pantotenske kiseline, folata, kalija, kalcija i magnezija. Zbog visokog sadržaja vitamina C pomaže jačanju našeg imunološkog sustava, poboljšava raspoloženje i doprinosi smanjenju umora i iscrpljenosti.