Aromatična drhtalica od nektarina
- Recept by coolinarika.com -Zadrhtite od ushićenja i probajte aromatične kockice nektarina u malenoj teglici, a uz prigodnu mašnu preostale drhtalice poklonite najdražim prijateljima.
Priprema
Nektarine operite, prerežite, maknite koštice i narežite na male kockice. Možete koristiti 100% kupljeni sok od jabuke ili ga pripremite sami. Želin pomiješajte s 2 žlice šećera. U posudu stavite sok jabuke, prošek, đumbir i pripremljeni Želin. Zagrijte uz miješanje do vrenja pa dodajte breskve i preostali šećer. Kad zavri kuhajte uz miješanje još 3 minute i pri tome po potrebi uklonite pjenu. Vruće ulijte u zagrijane staklenke i zatvorite.
Savjet: Za pripremu koristite zrelo i svježe voće jer termo obrada traje kratko.