Povrće punjeno laganim nadjevom
- Recept by coolinarika.com -Ljubitelje luka oduševit će jelo puno finog purećeg mesa, prosa i tikvica, a uz pomno odabrane boje jelo na tanjuru osvojit će radoznale gurmane.
![Povrće punjeno laganim nadjevom](https://podravkaiovariations.azureedge.net/31653b46-631f-11eb-82f1-0242ac120054/v/f2b1f6a6-64bc-11eb-b6c2-0242ac130010/1024x768-f2b21802-64bc-11eb-a115-0242ac130010.jpeg)
Priprema
Luku odrežite vrh (1/3) tako da dobijete poklopac, a zatim veći dio izdubite. Isto učinite i s tikvicama. Sadržaj vrećice Fanta pomiješajte sa 100 ml mlake vode i ostavite nekoliko minuta. Na 3 žlice zagrijanog maslinova ulja popecite nasjeckani i izdubljeni luk i tikvice. Dodajte malo origana, peršin i proso, kratko popirjajte i ostavite da se malo ohladi. Mljevenoj puretini dodajte pripremljeni Fant, popečeno povrće s prosom i dobro promiješajte. Pripremljenim nadjevom napunite izdubljeno povrće te ga posložite u nauljenu vatrostalnu posudu. Podlijte s malo vode i pecite 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C.
Posluživanje: Poslužite toplo ili hladno.
Savjet: Ovako možete pripremiti i drugo povrće.