Zapečena tjestenina s rajčicom i sirom
- Recept by coolinarika.com -Mirisni zapečeni špageti iz pećnice oduševit će vaše omiljene goste, a u fine zalogaje prožete povrćem, sirom, komadićima šunke i finim umakom poželjet ćete često na vašem stoli.
Priprema
Špagete skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite. Tikvicu narežite na kockice i popecite kratko na 2 žlice maslinova ulja. Sadržaj vrećice krem juhe od rajčica s mozzarellom uspite u 600 ml mlake vode. Miješajte pjenjačom sve dok juha ne zavrije. Kuhajte na laganoj vatri 5 minuta neprestano miješajući. Dodajte origano, bosiljak i 2 žlice maslinova ulja. U nauljenu vatrostalnu posudu uspite kuhane špagete i prelijte umakom. Lagano promiješajte i po njima rasporedite natrganu skutu, šunku narezanu na kockice i pripremljene tikvice. Pospite sirom ribancem i stavite u pećnicu zagrijanu na 200 °C da se peče oko 15 minuta.
Posluživanje: Poslužite toplo sa zelenom salatom.
Savjet: Umjesto šunke možete dodati Kranjske kobasice narezane na ploške.