Teletina s finim umakom
- Recept by coolinarika.com -Umak od rajčice s mozzarellom savršeno će se uklopiti s kuhanim mesom na vašem stolu, a desertno vino dati će zanimljivu notu ovoj jednostavnoj kombinaciji.
Priprema
Sadržaj vrećice uspite u 600 ml mlake vode. Miješajte pjenjačom sve dok juha ne zavrije. Kuhajte na laganoj vatri 5 minuta neprestano miješajući. Dodajte vino, kapare i maslinovo ulje.
Posluživanje: Umak poslužite uz narezanu teletinu s prilogom od njoka, kuhanog krumpira ili tijesta.
Savjet: Ovaj fini umak slaže se s kuhanom piletinom, puretinom i sl.
