Piletina s pirjanim šampinjonima
- Recept by coolinarika.com -Kada se najčešća mesna namirnica i najpoznatija gljiva spoje s maslinovim uljem, prošekom i Vegetom Umami tekućim dodatkom, pohvaliti se možemo savršenom piletinom s pirjanim šampinjonima.
Priprema
Piletinu narežite na kockice i stavite na zagrijano ulje u tavi. Popecite je na jačoj vatri uz miješanje, da dobije zlatnorumenu boju. Dodajte narezane gljive i sve zajedno popecite još 5 minuta. Sastojke pospite grubo mljevenim crnim paprom, dodajte protisnuti češnjak, majčinu dušicu, desertno vino i lagano posolite. Kad je jelo gotovo, nakapajte ga Vegetom Umami tekućim dodatkom.
Posluživanje: Jelo poslužite s prilogom po želji ili samo sa salatom.
Savjet: Serve the dish with a side dish of your choice or just with a salad.