Slatki kup s jogurtom
- Recept by coolinarika.com -Planirate li oduševiti svoje najbliže raskošnim desertom u čaši, uz pomoć mljevenog keksa slasticu ćete pripremiti mrvicu jednostavnije, bolje i brže.
Priprema
Keksima dodajte rastopljeni maslac i utisnite dobro u manji lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Stavite u hladnjak na nekoliko sati da se dobro stisne. Stvrdnutu podlogu od keksa natrgajte na komade i stavite na dno 6-8 čaša za vino. Mljevenu želatinu pomiješajte s hladnom vodom i pustite da odstoji 10-ak minuta. Vrhnje istucite u šlag, dodajte šećer, jogurt i dobro izmiješajte. Namočenu želatinu rastopite na laganoj vatri neprestano miješajući, ali budite oprezni da ne zakuha. Otopljenu želatinu umiješajte u pripremljenu kremu. Dodajte na manje komade narezane breskve iz kompota, lagano izmiješajte i ulijte u pripremljene čaše.
Posluživanje: Stavite u hladnjak na nekoliko sati i poslužite po želji uz svježe voće ili voćni umak.
Savjet: Umjesto breskvi možete upotrijebiti i neko drugo voće iz kompota po želji.
