Ujušak s gurmanskom kobasicom
- Recept by coolinarika.com -Za sve one koji ne mogu bez mesa, a ljubitelji su jušnatih jela predlažemo ovaj jednostavan recept koji će biti gotov u nekoliko trenutaka.
Priprema
Na ulju kratko popecite kobasice narezane na kolutiće i krumpir narezan na kockice. Podlijte s 200 ml vode i kuhajte na laganoj vatri oko 10 minuta dok krumpir ne omekša. Dolijte preostalu vodu, dodajte mažuran i sadržaj vrećice Krem juhe od gljiva. Kuhajte na laganoj vatri oko 10 minuta. Povremeno promiješajte, a potkraj dodajte vino, protisnuti češnjak i po potrebi posolite.
Posluživanje: Pospite peršinom i poslužite.
Savjet: Juhu možete dodatno obogatiti kockicama mrkve i korijena celera koje stavite zajedno s krumpirom.
