Grill paprika
- Recept by coolinarika.com -Da roštiljada bude potpuna, osim mesa grilajte i povrće. Ova fina pečena paprika odlično će pristajati uz sočni komad mesa s roštilja.
Priprema
Papriku ispecite na roštilju sa svih strana. Pečenu papriku stavite u zdjelu i poklopite te ostavite stajati 10 minuta. Zatim skinite kožicu i sjemenke. Pomiješajte Vegetu češnjak s maslinovim uljem i limunovim sokom.
Posluživanje: Prelijte preko paprika i poslužite uz meso s roštilja.
Savjet: Papriku možete ispeći i na rešetki u pećnici (uz grijač i 220°C kroz 20-30 minuta).