Savršena jaja na oko s ajvarom
- Recept by coolinarika.com -Jaja na oko najčešće je jelo s kojim većina napravi prvi korak na putu do kulinarskih umijeća. Stoga smo upravo za sve vas početnike, ali i one koji žele utvrditi gradivo, pripremili video instrukcije. Jaja na oko poslužena uz ajvar i naan kruh zvuče obećavajuće baš kao i vaša karijera u kuhinji :). Ukoliko vam je ovaj recept pošao za rukom, spremni ste i za slatku avanturu. Jeste li već isprobali desert u šalici gotov za samo deset minuta?
![Savršena jaja na oko s ajvarom](https://podravkaiovariations.azureedge.net/10287390-f56b-11ed-b0a4-d6e18b730dc9/v/f2b1f6a6-64bc-11eb-b6c2-0242ac130010/1024x768-f2b21802-64bc-11eb-a115-0242ac130010.jpeg)
Priprema
U tavu na zagrijano ulje razbijte jaja. Jaja ispecite tako da vam žutanjak ostane mekan. Naan kruh premažite ricotta sirom. Preko sira stavite jaja. Sve pospite morskom soli i svježe mljevenim šarenim paprom. Zatim dodajte Ajvar blagi squeeze i pospite natrganim listićima bosiljka.
Posluživanje: Poslužite odmah toplo.
Savjet: Umjesto naan kruha možete upotrijebiti popečene ploške tosta ili tortilje.