Salata s hrenovkama
- Recept by coolinarika.com -Niste li probali ovu salatu s hrenovkama, svakako joj pružite šansu. Blag okus hrenovki upotpunjavaju kapare, senf, češnjak i aceto balsamico. Mislite li da je to sve, varate se. Treba ipak pročitati recept.
Priprema
Hrenovke kratko prokuhajte, ohladite i narežite na kolutiće. Rižu skuhajte u blago posoljenoj vodi. Ohlađenoj riži dodajte hrenovke, kukuruz šećerac, papriku narezanu na kockice, mladi luk narezan na kolutiće i kapare. Sve dobro izmiješajte i dobro ohladite. Senf i ulje dobro promiješajte. Dodajte aceto balsamico , sol, papar i protisnuti češnjak.
Posluživanje: Salatu s hrenovkama poslužite s pripremljenim preljevom.
Savjet: Salatu prelijte preljevom za salatu neposredno prije posluživanja.