Francuska juha s povrćem
- Recept by coolinarika.com -Za dobar obrok nije najvažnije imati puno novca, dobro opremljenu kuhinju i kuharice-uspješnice. Najvažniji su začini, ideja i volja.
Priprema
Celerovu stabljiku narežite na sitne kockice, a cvjetaču razlomite na sitne cvjetiće. U litri kipuće vode prokuhajte povrće nekoliko minuta, a zatim umiješajte sadržaj vrećice Francuske juhe. Kuhajte na laganoj vatri još 20 minuta. Potkraj kuhanja dodajte grašak.
Posluživanje: Francuskoj juhi s povrćem prije posluživanja dodajte nekoliko kapi limunova soka i nasjeckani peršin.
Savjet: Juhi nakon kuhanja možete dodati svježu rajčicu koju ste prethodno ogulili, očistili od sjemenki i narezali na kockice.
