Ražnjići s povrćem
- Recept by coolinarika.com -I meso i povrće mogli ste ispeći odvojeno i poslužiti ih kao platu, ali jedno do drugoga na štapićima, ispreplest će sokove, zašareniti stol…
Priprema
Narežite meso na kocke, pospite ga Vegetom Natur Grill Classic te ostavite stajati 30 minuta. Narežite na veće komade luk, patlidžane i paprike. Na štapiće za ražnjiće stavljajte naizmjenično komadiće mesa i povrća. Na kraju ih premažite uljem i pecite na ugrijanom roštilju, pod roštiljem u pećnici ili u većoj tavi.
Posluživanje: Ražnjiće s povrćem poslužite uz pomfrit i ajvar.
Savjet: Za vegetarijanske ražnjiće umjesto mesa stavite šampinjone.
