Najsočnije zobene pahuljice s chia sjemenkama i jabukama
- Recept by coolinarika.com -Uz poseban status ukusnog i zdravog deserta, zobene pahuljice s jabukama toliko su sočne da se teško zaustaviti samo na jednoj porciji.
Priprema
U manju posudu stavite nasjeckane jabuke, dodajte cimet, med, sol i promiješajte. Skinite poklopac, pojačajte vatru na srednju i kuhajte još 2-3 minute uz stalno miješanje da ispari dio soka i stvori se lijep sirup oko jabuka. Kada nestane veći dio tekućine, isključite vatru i ostavite sa strane. Za kremu od zobi, u maloj posudi pomiješajte bademovo mlijeko, chia sjemenke, med ili javorov sirup, cimet, maslac od kikirikija. Dodajte zob i miješajte da se sve dobro sjedini. U dvije male staklenke ili male zdjelice s poklopcima stavite otprilike četvrtinu kuhane smjese od jabuka na dno svake posude, dodajte pola smjese od zobi u svaku kao srednji sloj, zatim podijelite i stavite ostatak kuhanih jabuka na zob. Stavite u hladnjak 1-2 sata ili preko noći.
Posluživanje: Uživajte u ohlađenom ili na sobnoj temperaturi desertu.
Savjet: Desert od jabuka i zobi možete čuvati u hladnjaku 2-3 dana, ali najukusnije su u prvih 12-24 sata.
