Ukusni burgeri u tortilji s ajvarom
- Recept by coolinarika.com -Dobar burger 🍔 ne mora biti rezerviran samo kao obrok koji se jede van kuće. Za vas smo pripremili video recept u kojemu korak po korak otkrivamo kako pripremiti sočni burger u tortilji, pojačan s nekoliko žlica ajvara. Na vama je da zasučete rukave i postanete burger majstor :). Dobar tek!
Priprema
U posudu stavite mljeveno meso, dodajte krušne mrvice, vino, luk, razmućeno jaje, Vegeta Natur tekući dodatak jelima, sol, crni papar, sitno nasjeckani češnjak i peršin. Sve zajedno promiješajte rukama. Od pripremljene smjese oblikujte 8 burgera ovalnog oblika, pa ih s obje strane premažite žlicom ulja. Na zagrijanom ulju ili roštilju popecite burgere toliko da porumene, okrenite ih i ispecite i s druge strane. Stavite ih na tanjur za posluživanje i pokrijte. U drugoj suhoj tavi zagrijte tortilje da omekšaju, lakše se saviju i budu tople. Svaku tortilju odrežite i formirajte u obliku džepa, pa nadjenite burgerom i narezanim povrćem.
Posluživanje: Preko svega obilno nanesite Ajvar blagi squeeze i poslužite odmah toplo.
Savjet: Bočicu Ajvara squeeze prije upotrebe protresite. Uz ukusne burgere u tortiljama poslužite umak od jogurta.
