Mesne okruglice sa sirom iz pećnice
- Recept by coolinarika.com -Pečene mesne okruglice su uvijek dobro došle za ručak, a u kombinaciji sa sirom uživat ćete u nježnim okusima.
Priprema
Krumpir narežite na kocke, a mrkvu na kolutiće te stavite u vrećicu za pečenje. Fant mješavine (30 g) otopite u 50 ml mlake vode i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Mljevenom mesu dodajte pripremljeni Fant te dobro promiješajte. Od smjese oblikujte kuglice tako da u svaku stavite kockicu sira pa ih stavite u vrećicu za pečenje. Fantu (30 g) dodajte 350 ml vode i promiješajte, dodajte vrhnje, pa stavite u vrećicu s okruglicama. Zatvorite vezicom oko 2 cm od ruba. Vrećicu položite u posudu za pečenje i na vrhu probodite iglom nekoliko puta. Pecite 45 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C. Pečeno jelo izvadite iz pećnice i pažljivo razrežite vrećicu da se ne bi opekli.
Posluživanje: Sadržaj istresite iz vrećice i poslužite.
Savjet: Dužinu pečenja odredite prema vrsti mesa.
