Punjena čokoladna jaja
- Recept by coolinarika.com -Izgledom će nas lako zavarati ova punjena čokoladna jaja, koja izgledaju baš poput meko kuhanih, ali okusom sigurno neće. U ovim slatkim kreacijama dominira vanilija, čokolada i džem od marelica. Zahvaljujemo blogerici Matejki Buča na ustupljenom receptu.
Priprema
Mascarpone pomiješajte s bourbon vanilija šećerom i šećerom u prahu, izmiksajte. Ulijte vrhnje za šlag, pa miksajte dok krema ne postane gusta i lagana. Ohladite. Čokoladnim jajima pažljivo odrežite vrh pa prstima otkinite male dijelove kako biste dobili nepravilni rub. Svako jaje do vrha napunite kremom, pa u sredinu pomoću dvije žličice stavite džem od marelica.
Posluživanje: Poslužite ohlađeno, dobar tek!
Savjet: Za pripremu kreme koristite mliječno vrhnje za šlag.
