Zapečeni kruh sa sirom i češnjakom
- Recept by coolinarika.com -Ciabattu ili baquette obogatite mirisnim začinima i pastom od češnjaka i u manje od pola sata uživat ćete u hrskavom zalogaju zapečenog kruha sa sirom i češnjakom.
Priprema
Pastu od češnjaka pomiješajte s maslinovim uljem, dodajte malo soli, mljeveni crni papar, origano i majčinu dušicu. Ostavite da odstoji nekoliko minuta. Kruh prerežite po dužini i premažite pripremljenom smjesom. Pospite parmezanom i naribanom mozzarellom. Pecite ga u pećnici zagrijanoj na 180 °C, 5-10 minuta, dok se sir ne otopi, a kruh ne postane zlatan i hrskav na rubovima.
Posluživanje: Poslužite toplo.
Savjet: Kruh možete narezati i na ploške i začiniti pojedinačno.
