Brze kiflice s kukuruznim brašnom
- Recept by coolinarika.com -Razveselite svoje ukućane brzim i mekanim kiflicama u koje po želji možete dodavati razne dodatke kao i igrati se brašnima. Koristite samo pšenično glatko ili umjesto kukuruznog dodajte neku drugu vrstu brašna.**********************************************Zahvaljujemo Sanji s bloga Domaćica na ustupljenom receptu
Priprema
Kvasac pomiješajte sa žlicom šećera i toplim mlijekom. Ostavite stajati na toplom mjestu oko 10 minuta. Sve sastojke skupa s uzdignutim kvascem stavite u posudu i zamijesite glatko tijesto. Zamiješeno tijesto podijelite na 4 dijela, svaku kuglu tijesta razvaljajte na promjer od oko 20 cm i na debljinu od oko 2-3 cm Tijesto narežite na oko 6 trokutića i pravite kiflice. Ponovite sa svakom kuglom tijesta. Pećnicu upalite na 180°C i ostavite da se grije. Kiflice prebacite na tepsiju obloženu masnim papirom za pečenje i ostavite ih na toplom još oko 30 minuta da se dižu. Razmutite jedno jaje, malo ga posolite pa njime premažite kiflice i po želji pospite sjemenkama. Pecite ih oko 25 minuta.
Posluživanje: Poslužite tople.
Savjet: Tijesto možete puniti šunkom i sirom ili u samo tijesto umiješati razne suhe začine, kao i koju žlicu ajvara.
