Eva zalogaji
- Recept by coolinarika.com -Tuna u kombinaciji s rajčicom i omiljenim povrćem između ploški kruha, u tortilji ili poslužena na hrskavoj brusketi, kroz samo desetak minuta pretvara se u zalogaj za poželjeti.
Priprema
Tuna tortilje Tortilje popecite na grill tavi i izvadite na dasku. Po njima rasporedite Eva Tunu s rajčicom, krastavac narezan na ploške, zatim rotkvice narezane na ploške i rajčice prerezane po pola. Zatim pospite narezanim mladim lukom i orasima. Tortilju poklopite na pola i poslužite. Savjet: Uz Tunu s rajčicom možete kombinirati salatu i povrće po želji (rikulu, matovilac….) Vrijeme pripreme: 10 minuta
Topli sendvič s tunom i ajvarom
Na kruh stavite ploške sira i zagrijte da se lagano otopi. Preko ploški rasporedite Eva tunu s rajčicom, rajčice prerezane po pola i kolutiće mladog luka. Poklopite drugom kriškom kruha, pospite mladim lukom ili vlascem i poslužite odmah. Savjet: Upotrijebite neki dobro topljiv sir kao što je edamer, gauda… Vrijeme pripreme: 10 minuta
Brusketa sa tunom i komoračem
Komorač očistite i narežite na vrlo tanke ploške. Lagano ga posolite, pospite svježe mljevenim paprom, nakapajte ocijeđenim sokom limuna i ostavite sa strane dok pripremate ostale sastojke. Krastavac narežite na tanke ploške, a rajčice i kuhana jaja na ploške. Kriške kruha popecite na grill tavi i izvadite na dasku. Po njima rasporedite Tunu s rajčicom, ploške krastavca, rajčice, jaja i na kraju pripremljen komorač. Savjet: Prije posluživanja bruskete možete posuti narezanim listićima komorača. Vrijeme pripreme: 15 minuta
