Razigrane palačinke
- Recept by coolinarika.com -Razigrane palačinke s omiljenim voćem najmlađi će objeručke prihvatiti, jer su jednostavne, a istovremeno maštovite i nevjerojatno ukusne. Osim toga, ove su palačinke bez glutena, jer ga ne sadrže niti Lino lada, niti mješavina za palačinke i vafle.
Priprema
U posudu prikladnu za miješanje uspite mješavinu za palačinke, dodajte mlijeko i bananu prethodno zgnječenu vilicom. Miješajte električnom miješalicom 2 min da dobijete glatku smjesu. Zagrijte tavu za palačinke i kapnite nekoliko kapi ulja. Pripremljenu smjesu ulijte u tavu kako bi palačinke bile promjera 10 - 12 cm. Pecite na srednjoj vatri do zlatne boje, najprije s jedne strane a potom i s druge. Palačinku stavite na ravni tanjur (ili dasku) i oblikujte u željeni oblik, nožem ili pomoću kalupa. Lino ladu (sobne temperature) slastičarskom vrećicom s malim otvorom ili žličicom nanesite preko palačinki, odnosno išarajte ih. Koristeći voće oslikajte palačinke u maštovite likove.
Posluživanje: Poslužite odmah.
Savjet: Koristite voće koje vaše dijete voli i kreirajte likove koji će ih razveseliti.
