Mirisni gulaš iz pećnice

Priprema

1. Meso operite i narežite na kocke.
2. Papriku, krumpir i celer narežite na kockice, a šampinjone na četvrtine.
3. Meso i povrće stavite u vrećicu za pečenje, dodajte sadržaj vrećice Fanta , 200 ml hladne vode, vino i listove lovora.
4. Vrećicu zatvorite priloženom vezicom, oko 2 cm od ruba.
5. Sadržaj vrećice pažljivo protresite da bi se mješavina ravnomjerno rasporedila.
6. Vrećicu položite u posudu za pečenje i na vrhu probodite iglom nekoliko puta. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 45 minuta.
7. Pecite 45 minuta u pećnici zagrijanoj na 200° C.
8. Pečeno jelo izvadite iz pećnice i pažljivo razrežite vrećicu da se ne bi opekli parom.

Posluživanje: Sadržaj vrećice istresite, maknite lovor i poslužite posuto nasjeckanim listovima celera.

Savjet: Dužinu pečenja odredite ovisno o vrsti mesa.