Sote s puretinom i povrćem

- Recept by coolinarika.com -

Lagana pirjana puretina narezana na rezance idealna je za objed uz povrće i šampinjone ukomponiranim u nekoliko nježnih ukusnih "tonova".

Na zagrijanom ulju popecite nasjeckani luk, dodajte meso narezano na rezance, još kratko popecite pa dodajte na kockice narezani celer, tikvice i mahune i pirjajte da omekšaju te na kraju dodajte vode.
Sadržaj vrećice Fanta promiješajte sa 100 ml mlake vode i ostavite stajati nekoliko minuta.
Pripremljeni Fant dodajte mesu i povrću i kuhajte na laganoj vatri još 10 minuta.
Potkraj kuhanja dodajte ocijeđene šampinjone.
Po potrebi podlijte s malo vode.

Posluživanje: Poslužite posuto nasjeckanim peršinom.

Savjet: Želite li da vam jelo bude veselijih boja, dodajte mu i 2 žlice Kukuruza šećerca Podravka.