Brza mađarica
- Recept by coolinarika.com -S gotovim korama priprema pite mađarice bit će brza i jednostavna, pa se u njenu izradu mogu upustiti i novopečene kuharice.
Priprema
Puding i šećer umiješajte u malo mlijeka. Preostalo mlijeko zagrijte dok ne zavrije. Kad mlijeko zavrije, ukuhajte pripremljenu smjesu pudinga. Uz miješanje, kuhajte minutu do dvije dok se krema ne zgusne. U vruću kremu dodajte margarin i miješajte dok se maslac ne otopi. Tako pripremljenu vruću kremu odmah ravnomjerno rasporedite na kore. Ohladite na sobnoj temperaturi, a potom spremite u hladnjak na nekoliko sati da se kore stisnu.
Posluživanje: Po gornjoj kori prelijte čokoladnu glazuru, malo ohladite, narežite i poslužite.
Savjet: Kolač uvijek pripremajte dan ranije kako bi kore omekšale, postale podatne i topile se u ustima.