Panna cotta s jagodama
- Recept by coolinarika.com -Jedna je od najukusnijih poslastica talijanske tradicionalne kuhinje, priprema se od samo par sastojaka, slična je pudingu i nije zahtjevna za izradu. Pogađate o kojoj je slastici riječ? Panna cotta s jagodama čisti je užitak koji trebate isprobati.
Priprema
Želatini dodajte 5 žlica vode i ostavite da nabubri 10 minuta. Mlijeko i vrhnje zagrijte do vrenja. Dodajte šećer i kokos i ostavite da se namaču 10-ak minuta. Dodajte javorov sirup i želatinu te promiješajte da se otopi. Tako pripremljenu panna cottu izlijte u kalupe i dobro ohladite. Narezane jagode pospite narezanom mentom i bourbon vanilija šećerom.
Posluživanje: Panna cottu poslužite s voćem.
Savjet: Panna cottu možete izvaditi iz kalupa ili jednostavno poslužiti u čašama.
