Puslice od badema
- Recept by coolinarika.com -Puslice se tope u ustima. Mijenjajte im boju dodatkom prehrambenih boja, a po želji ih možete i spajati u duo s džemom ili Lino ladom. Mmmmmm.....
Priprema
Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg te postepeno uz miješanje dodajte šećer u prahu. Na kraju umiješajte limunov sok i mljevene bademe. Pomoću slastičarske vrećice formirajte puslice na tepsiji obloženoj papirom za pečenje. Puslice pecite (sušite) u pećnici zagrijanoj na 110 °C oko 1 sat. Puslice moraju biti suhe (čvrste), ali zadržati svijetlu boju. Ohlađene puslice slijepite dvije po dvije džemom ili Lino ladom.
Posluživanje: Poslužite uz hladni napitak.
Savjet: U puslice možete umiješati prehrambenu boju po želji.