Kakao šnite
- Recept by coolinarika.com -Dobri stari lijevani kolač: jednostavan a pun okusa. Uvijek ga možete i dopuniti sladoledom, pudingom, pekmezom, kremom ili kojom drugom slasticom.
Priprema
Omekšani maslac, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte. Dodajte naribanu narančinu koricu i rum, a zatim jedno po jedno žumance. Brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakaom umješavajte naizmjence s mlijekom. Na kraju lagano umiješajte orahe i čvrsto tučen snijeg od bjelanaca. Pripremljenu smjesu izlijte u namašćenu tepsiju (30×19 cm) i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 do 200°C oko 40 minuta.
Posluživanje: Ohlađeni kolač pospite šećerom u prahu, narežite i poslužite.
Savjet: Orahe možete zamijeniti popečenim i oguljenim mljevenim lješnjacima.
