Varivo od leće
- Recept by coolinarika.com -Jela na žlicu koja obiluju povrćem i žitaricama okrepljuju tijelo, baš poput bogatog variva od leće. Osim u jušnoj verziji, možete ga poslužiti i kao prilog glavnom jelu.
Priprema
Očišćenu i namočenu leću skuhajte u vodi. Sadržaj vrećice Fanta za grah i variva promiješajte sa 100 ml mlake vode i ostavite stajati nekoliko minuta. Na zagrijanom maslacu popecite narezanu pancetu. Dodajte mrkvu i krumpir narezane na kockice i pirjajte podlijevajući vodom 15 minuta. Dodajte ocijeđenu leću i 1 l vode. Umiješajte pripremljeni Fant i kuhajte oko 10 minuta.
Posluživanje: Varivo od leće poslužite toplo.
Savjet: Za bržu pripremu koristite Podravka konzerviranu leću.
