Ljetno bogato varivo
- Recept by coolinarika.com -Lagano varivo od mahuna i bijelog graha idealan je obrok za vrijeme ljetnih vrućina.
Priprema
Na ugrijanom ulju popecite na kockice narezanu papriku i prelijte s 800 ml vode. Umiješajte sadržaj vrećice Fanta i kad zakipi, dodajte mahune i ocijeđeni grah. Kuhajte na laganoj vatri 15-ak minuta. Smjesu za noklice pripremite tako da umutite jaje, posolite i postupno dodajete brašno uz miješanje. Mekanu smjesu ostavite u hladnjaku pola sata, a zatim je izmiješajte i žličicom ukuhajte u varivo.
Posluživanje: Kuhajte sve zajedno još nekoliko minuta i poslužite toplo. Jelo možete posuti narezanim svježim bosiljkom.
Savjet: Tijekom kuhanja možete dodati malo Passate Podravka.