Štapići lubenice s dipom od kokosa i limete
- Recept by coolinarika.com -Omiljenom ljetnom voću dajte novu dimenziju. Isprobajte štapiće lubenice s osvježavajućim dipom od kokosa i limete.
Priprema
Pripremite dip tako da pomiješate jogurt, naribanu koricu i ocijeđeni sok limete te smeđi šećer. Stavite u hladnjak do posluživanja. Lubenici odrežite krajeve, dvaput ju prepolovite kako bi se dobile četvrtine. Svaku četvrtinu narežite na polumjesece. Zatim ih opet prepolovite te narežite na štapiće. Uklonite koru te dobro začinite tako da dodate šareni papar, kajenski papar i chili sa soli.
Posluživanje: Dobro promiješajte i poslužite s pripremljenim dipom.
Savjet: Za slatku verziju, od začina možete koristiti i cimet uz dodatak malo soli.
